Description du poste
Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine pour notre cuisine centrale à Annecy. Vous serez responsable de la planification et de la coordination des activités de l'équipe en cuisine, de la supervision et de l'ajustement de la production en cours de journée, ainsi que de la préparation des plats avec une attention aux détails gourmands. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes culinaires et de service pour assurer une communication fluide et une production de nuit efficace. Notre entreprise, le Groupe ATOLL, est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective et nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création de repas délicieux pour nos clients. Nous offrons une formation continue et des opportunités de développement pour nos employés.
Profil recherché
3 à 5 ans d'expérience en cuisine, compétences démontrées en management d'équipe, maîtrise de la gestion et de la préparation des productions nocturnes, diplôme en arts culinaires ou équivalent, sens aigu de l'organisation et capacité à jongler entre les commandes
Avantages
Contrat CDI, salaire compétitif, horaires de travail réguliers du lundi au vendredi, possibilité de formation et de développement, environnement de travail dynamique et convivial