Demi-Chef de Partie H/F - CDI

Le Groupe Beaumarly, un acteur majeur dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie, recherche un Demi-Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe au sein de l'établissement L'Aventure, situé à Paris. L'Aventure est un lieu unique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d'intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, qui offre une expérience ultime et exclusive à ses clients. En tant que Demi-Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel, avec une équipe passionnée et dédiée. Le Groupe Beaumarly offre des opportunités de formation et d'évolution professionnelle, ainsi qu'un salaire compétitif et des avantages attractifs.

Pour ce poste, nous recherchons un candidat qui possède un diplôme de cuisine et une expérience d'au moins un an en cuisine. Vous devez être rigoureux, avoir un bon sens de l'organisation et être passionné par la cuisine traditionnelle. Vous devez également être capable de travailler en équipe et de superviser les commis de cuisine. Les compétences requises incluent : la préparation des plats, la mise en place, la supervision des commis de cuisine, la connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, l'entretien du matériel de cuisine.

Le Groupe Beaumarly offre des avantages attractifs, tels que : un salaire compétitif, des horaires en continu, 2 jours de repos consécutifs, des formations, une évolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly, une équipe dynamique et professionnelle, des établissements au style soigné et élégant.